El aceite en spray vegetal es de origen vegetal, extraído de diferentes tipos de semillas o plantas, se aplica utilizando un mecanismo de aerosol que ayuda a una distribución uniforme del aceite, es fácil de usar y permite un control preciso de la cantidad de aceite que se aplica, lo que puede ser beneficioso para quienes buscan reducir su ingesta de calorías, útil para la cocción antiadherente y la adición de una capa ligera de grasa a los alimentos antes de cocinarlos, tiene un sabor neutro, permitiendo que los sabores de los alimentos se destaquen.